Ibitirama — ES
10.015 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Alegre (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) | 8.253 t | 5.502 ha | R$ 215,2 milhões | 97,3% | −14% | |
| Milho (em grão) | 1.250 t | 500 ha | R$ 1,35 milhão | 0,6% | −16,7% | |
| Banana (cacho) | 600 t | 50 ha | R$ 960 mil | 0,4% | −20% | |
| Feijão (em grão) | 155 t | 230 ha | R$ 869 mil | 0,4% | −6,1% | |
| Morango | 50 t | 1 ha | R$ 798 mil | 0,4% | — | |
| Mandioca | 600 t | 30 ha | R$ 792 mil | 0,4% | −13% | |
| Tomate | 240 t | 3 ha | R$ 672 mil | 0,3% | −70% | |
| Abacate | 100 t | 10 ha | R$ 241 mil | 0,1% | — | |
| Uva | 12 t | 1 ha | R$ 119 mil | <0,1% | +20% | |
| Palmito | 12 t | 4 ha | R$ 108 mil | <0,1% | 0% | |
| Inhame | 25 t | 1 ha | R$ 66.000 | <0,1% | — | |
| Laranja | 21 t | 2 ha | R$ 38.000 | <0,1% | −47,5% | |
| Cana-de-açúcar | 200 t | 5 ha | R$ 20.000 | <0,1% | −60% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 10.560 cabeças | −11,7% |
| Galináceos | 6.547 cabeças | +6,8% |
| Suíno | 369 cabeças | −49,5% |
| Equino | 64 cabeças | −82,1% |
| Ovino | 31 cabeças | −59,2% |
| Caprino | 15 cabeças | −21,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 6,74 milhões de litros | R$ 17,3 milhões |
| Ovos de galinha | 10.000 dúzias | R$ 51.000 |
| Mel de abelha | 860 kg | R$ 15.000 |
| Tilápia (peixe) | 3,1 t | R$ 37.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 10 m³ | — |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 10.828 m³ | R$ 1,03 milhão |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 1.186 m³ | R$ 54.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2023.
Peso de Ibitirama na região
Parte do total da Região Imediata de Alegre (IBGE): Ibitirama, Divino de São Lourenço, Irupi, Dores do Rio Preto, Guaçuí, Iúna, Alegre, Muniz Freire, Ibatiba, São José do Calçado, Bom Jesus do Norte, Apiacá.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.117 |
| — de agricultura familiar | 754 (68%) |
| Famílias com CAF ativo | 659 |
| Associações e cooperativas com CAF | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.109 | 9.113 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 208 | 9.084 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 26 | 4.280 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 1.142 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 770; Pecuária e criação de outros animais 191; Produção de lavouras temporárias 119; Produção florestal - florestas plantadas 27; Horticultura e floricultura 6.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2023) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939